何でもリトアニア from スウェーデン


by traku7
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Gotiņa-ラトビア風キャラメル

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イースター後初のリトアニア語の授業でした。これはラトビア語の先生が差し入れしてくれたラトビア風キャラメルです。 Gotiņa というのはラトビア語で牛と言う意味ですが、これはミルククリームを茶色くなるまで煮詰めて固めたものだそうです。リトアニアでは Karvutės と呼ばれているようです。この包装の仕方がいかにもバルチックです。ロシアにもあるようですが。

この Karvutės を食べながら仕事で疲れた後のリトアニア語の授業でちょっと一息。血糖値も上がってエネルギー補充できました。
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by traku7 | 2009-04-23 02:15 | バルチックな薫り